Tervisest pakatav matcha chia puddingu retsept

Matcha Chia pudding on suurepärane tervislik hommikusöök või magustoit. 

 

Chia seemnetes on näiteks rohkesti antioksüdante, kiudaineid, oomega-3 rasvhappeid ja on kvaliteet proteiini allikas. Chia pudding on seetõttu vähese kaloraažiga ja on seedimisele äärmiselt kasulik. Veganite toidu menüüs võib rohkesti leida chia seemneid kasutusel erinevates toitudest, smuutides jne. 

  • Loe 11 tõestatud fakti mis on chia seemned tervislikud ja kuidas saaksid ka sina chia seemneid oma toidus rohkem kasutada:

https://www.healthline.com/nutrition/11-proven-health-benefits-of-chia-seeds#section12



Matcha Chia puddingu retsept


Sul läheb vaja

  • Chia seemneid, 
  • MakeMeBliss Matcha
  • Taimset piima (kaera, mandli või muu)
  • Agaavet või vahtrasiirupit
  • Vaniljeekstrakti

“Sul tuleb paksem ja parema konsistentsiga kui segad üks päev varem kõik kokku ja paned külmikusse seisma. Miinimum 4 tundi tahab pudding seista, et oleks hea konsistents -  aga ma alati pannud üleöö seisma ja nautinud hommikusöögina”  K.Raidmaa

Step 1: Lisa pool tassi piima (kaera, mandli või muu) ja 2 supilusikat chia seemneid purki

Step 2: Lisa 1-2 teelusikat kulinaaria matchat ja veidike magustajat omal valikul (vahtrasiirupit või agaavet) ja vanilje ekstrakti (1 teelusikas)

Step 3: Lase seista vähemalt 4 tundi või üleöö. Sega hiljem uuesti läbi ja kaunista oma maitse järgi