Orgaaniline vs mitte-orgaaniline: Kas mahe märgistus on oluline?
Jah! Igaüks võib öelda oma pakendil, et nende toode on "100% looduslik", kuid mahe toote garantii annab vaid järgnev logo.
See on tugevalt reguleeritud valdkond ning toidud või joogid, mis saavad sertifitseeritud mahemärgise, on läbinud tõsiseid kontrolle ja ettevalmistusi. Mahepõllumajandusliku märgise saamiseks peab maa olema vähemalt 3 aastat vaba kõikidest keelatud ainetest, enne kui põllukultuure saab mahepõllumajanduslikuks sertifitseerida, ning seejärel peavad põllumajandustootjad läbima korrapärase kontrolli ja auditi.
Mahepõllumajanduslike toodete ostmine tagab, et tarbitav toit või joogid ei sisalda mürgiseid pestitsiide ega kemikaale, sünteetilisi kasvuhormoone ega antibiootikume, GMOsid, kunstlikke lisaaineid ega säilitusaineid ning neid kasvatatakse mahepõllundusmeetodite abil. Mahepõllumajandus on põllumajanduslik meetod, mille puhul kasutatakse ainult looduslikke aineid ja protsesse.
Orgaaniline on alati looduslik ja mitte-GMO, kuid vastupidine ei saa öelda toodete kohta, millel ei ole mahemärgist, ja sellisel juhul võite tarbida kõike eespool - nagu kemikaalid, mürgised pestitsiidid, kasvuhormoonide jne. Märgis tagab ka, et toode on täitnud ranged tingimused selle kohta, kuidas neid toodetakse, transporditakse ja ladustatakse.
Meie kui tarbijad teame, et orgaaniline on meile hea. Me peame orgaanilist ja kohapeal kasvatatud toodangut puhtaks – tervislikumaks ja kaudselt moraalselt eelistatumaks, sest see ei kahusta meie keskkonda. Mahetooted lisavad enesekindlust, et me ei too endi kehadesse ega keskkonda kahjulikke kemikaale.
Kuid tootele "orgaanilise" märgise panemine ei ole lihtsalt sõna pakendamine ilma vastutuseta; see on teie selge lubadus, et see, mida te sööte, on toodetud ilma sünteetiliste kemikaalide või geneetilise muundamiseta. Pea meeles: mittetoksiline elu ei ole kunagi kallis - see on hindamatu